غذاهای سنتی انگلیس در معرض خطر انقراض – بنابراین آیا می توانید این وعده های غذایی نمادین را برای نجات آنها بخورید؟

آنها جزء نمادین ترین غذاهای انگلیس هستند که تاکنون ایجاد شده اند و برخی از غذاهای راحت کشور.

اما دانشمندان فاش می کنند که امثال Pan Haggerty ، Sausage Glamorgan و حتی پای قدرتمند Shepherd می تواند طی پنج سال آینده “منقرض” شود.

سازنده لوازم خانگی آشپزخانه نینجا 2،000 نفر را مورد بررسی قرار داد و روند جستجوی آنلاین را برای غذاهای محبوب انگلستان مورد بررسی قرار داد تا ببیند چگونه عادت های غذایی تغییر می کند.

براساس این یافته ها ، این شرکت فکر می کند که سوسیس Glamorgan سریعتر خواهد بود تا از صفحات شام انگلیس به خوبی از بین برود – تا نوامبر 2025.

در همین حال ، یک غذای سنتی ولزی به نام Tatws Pum Munud (“سیب زمینی پنج دقیقه ای”) قبل از این کریسمس از بین می رود.

کارشناسان نشان می دهند که Pan Haggerty ، یک غذای پخته شده Northumbrian از سیب زمینی ، پیاز و پنیر ، تا تابستان سال 2026 منقرض می شود.

حتی پای نماد چوپان – که در اواخر قرن 18 در شمال انگلیس یا ایرلند سرچشمه گرفته است – تا ژوئن سال 2027 ناپدید می شود.

برای لیست کامل به پایین بروید!

نینجا گفت: “غذاهای انگلیس مملو از کلاسیک هایی است که آزمایش زمان را پشت سر گذاشته است و گرما و راحتی را برای خانواده های بی شماری در سراسر کشور به ارمغان می آورد.”

“یافته های ما نشان می دهد که کدام وعده های غذایی هنوز هم مورد علاقه هستند و به زودی ممکن است چیزی بیش از یک خاطره دور نباشد.”

به گفته نینجا ، 10 غذای بریتانیایی در حال پیشرفت بیشتر از روندهای غذایی در حال ظهور ، نگرانی های بهداشتی و عدم آگاهی عمومی که حتی وجود دارند ، در حال افزایش است.

براساس معیارهای مختلف ، شرکت ساخت لوازم خانگی “تاریخ انقراض” را برای هر ظرف پیش بینی کرده است.

این در شرایطی است که خانوارها در صورت عدم وجود هر نوع تجدید حیات ، آنها را متوقف می کنند – و بسیاری از تاریخ ها به زودی به طور شگفت آور هستند.

درست در بالای لیست Glamorgan Sausage ، یک کلاسیک ولزی که به طور سنتی از پنیر Caerphilly ، تره فرنگی و آرد سوخاری ساخته شده است.

علیرغم نام آن ، Glamorgan Sausage-که فکر می شود به اواسط قرن نوزدهم باز می گردد-یک غذای گیاهی است و حاوی گوشت نیست.

با کاهش جستجوها با 2.01 درصد در هفته و تنها 264 صفحه در دسترس به صورت آنلاین ، Glamorgan Sausage “در آستانه ناپدید شدن کاملاً” است.

طبق این یافته ها ، Glamorgan Sausage دارای “تاریخ انقراض پیش بینی شده” در تاریخ 16 نوامبر امسال است.

بعد از آن یک غذای ولزی دیگر-Tatws Pum Munud است که به “سیب زمینی پنج دقیقه ای” ترجمه می شود.

این خورش دلپذیر ولزی ، ساخته شده با بیکن دودی ، سهام ، سیب زمینی و سبزیجات – در 14 دسامبر 2025 از بین می رود.

طبق گفته نینجا – کمترین غذاهای “در معرض خطر” ، فقط سه صفحات دستور العمل Pum Munud وجود دارد که در هر نقطه بصورت آنلاین در دسترس است.

هر دو برای انقراض در ژوئیه سال 2026 شام کباب وگان و تابه Haggerty ، یک غذای پخته شده Northumbrian از سیب زمینی ، پیاز و پنیر و به دنبال آن پای چوپان (تا ژوئن 2027) است.

این پای دلچسب نسل های اصلی در خانه های انگلیس بوده است ، که به دلیل سادگی و گرمای آن دوست داشتند. با این حال ، محبوبیت آن به آرامی رو به زوال است.

“با کاهش هفتگی در جستجوهای 0.76 درصد ، این آینده وعده غذایی یک بار امیدوار کننده به نظر نمی رسد-تنها 5 درصد از ملت این مورد را مورد علاقه خود قرار داده اند ، و این نشان می دهد که پای چوپان می تواند تا سال 2027 از میزهای شام ناپدید شود.”

این یک اصلی برای گیاهخواران در کریسمس است ، اما ششم در این لیست کباب مهره است که کاهش هفتگی جستجوی -0.65 درصد دارد و برای انقراض نوامبر 2027 قرار دارد.

این توسط وگان پای (تا ژوئن 2028 رفته است) ، بره ولزی (آوریل 2029) ، پنیر و پای پیاز (ژوئیه 2029) و سرانجام Panackelty ، یک کاسه از شمال شرقی انگلیس با گوشت گاو یا بره.

Panackelty فقط 23 صفحه دستور العمل به صورت آنلاین دارد و قرار است تا سپتامبر 2029 ناپدید شود.

به گفته نینجا ، محبوبیت روزافزون غذای غذای آماده و راحتی دلیل اصلی است که مردم از این کلاسیک ها دور می شوند.

فاکتورهای دیگر شامل هزینه مواد تشکیل دهنده بیش از حد و کمبود عطر و طعم از کسانی که آنها را امتحان کرده اند.

با این حال ، غذاهای کلاسیک که خطر از بین رفتن از میزهای شام وجود ندارد شامل شام کباب ، پای و مش ، سوسیس و مش ، مرغ ماسالا مرغ ، انگشتان ماهی ، خوک در پتوها و ظروف ظریف است.

این شرکت همچنین پودینگ های انگلیس را بیشتر در معرض خطر انقراض قرار داده است ، با یک ظرافت ولزی دیگر ، دامان Teisen (“کیک مرطوب”) در بالا.

هنگامی که یک محبوب محبوب ولزی ، محبوبیت آن از بین رفته است ، با تنها 7،630 جستجو در 5 سال گذشته و کاهش زیاد 5.71 درصد در هفته در هفته.

با کمال تعجب ، Teisen Lap در مسیر است که طی دو ماه آینده کاملاً از بین می رود – تا آوریل 2025 ، این شرکت پیش بینی می کند.

این به دنبال کیک های سنگی ، نان چلسی و نان گندم ، یک نان سنتی کامل از ایرلندی شمالی ساخته شده بدون مخمر است.

جستجو برای نان گندم در پنج سال گذشته به 158429 کاهش یافته است و با کاهش هفتگی جستجوی 0.86 درصد انتظار می رود تا سال 2027 از بین برود.

جمع کردن لیست پودینگ ها کیک اسفنجی ویکتوریا ، کولی کولی ، اسکونز ، خرد شده ریواس ، کیک های بانبوری و حتی تارت های مربا است.

نینجا امیدوار است که نتایج ، که به طور کامل در وب سایت خود منتشر شده است ، به ظروف کم ارزش اجاره جدید زندگی ارائه دهد.

این می گوید: “این که آیا می خواهید به دستور العمل خانوادگی خود که از طریق نسل ها منتقل شده است ، بچسبید و یا دست خود را در یک کلاسیک قدیمی امتحان کنید ، روش های زیادی وجود دارد که می توانید مگس های سنتی انگلیس را زنده نگه دارید.”

“اگر به غذاهای انگلیس علاقه مند هستید و می خواهید آن را از انقراض نجات دهید ، آزمایش با سرخ کردن هوا یک راه عالی برای احیای آنها است.”